O NAS – Prawdziwy smak Neapolu

Witaj w miejscu, gdzie pizza to nie tylko danie.. 

...to pasja, tradycja i piękna włoska historia przeniesiona prosto z Neapolu. Nasza pizzeria powstała z miłości do prawdziwej kuchni neapolitańskiej, gdzie liczy się jakość produktów, serce włożone w gotowanie i szacunek do wieloletnich receptur.

Szef kuchni z Neapolu

Naszym kulinarnym sercem jest szef kuchni rodem z Neapolu, który swoją przygodę gastronomiczną rozpoczął ponad 30 lat temu we włoskich trattoriach i rodzinnych restauracjach. To człowiek, który pizzę zna jak mało kto – jej smak, strukturę i duszę.
Dziś dzieli się z nami swoją wiedzą i doświadczeniem, tworząc kompozycje smakowe dokładnie takie, jakich można skosztować spacerując uliczkami włoskiej stolicy pizzy.

Pizza, która ma duszę

Nasze ciasto dojrzewa naturalnie przez wiele godzin, jest lekkie, delikatne i wypiekane w wysokiej temperaturze, tak jak nakazuje neapolitańska tradycja.
Korzystamy tylko z najlepszych składników pochodzących z Włoch – m.in. pomidorów San Marzano, oryginalnej mozzarelli i oliwy z sycylijskich plantacji.

Bo prawdziwy smak powstaje wtedy, gdy:

  • nie idzie się na skróty,
  • gotuje się z sercem,
  • pracuje się z miłości do jedzenia.

Zespół, który tworzy jedno serce

Jesteśmy grupą ludzi, którzy naprawdę kochają to, co robią. Każdy w naszym zespole ma jedno główne zadanie – sprawić, aby goście poczuli się jak w najlepszej włoskiej restauracji: swobodnie, rodzinnie i wyjątkowo.

Nie tylko pizza

Choć pizza to nasza duma, w menu znajdziesz także inne klasyki włoskiej kuchni:

  • świeże makarony,
  • przystawki inspirowane południową Italią,
  • desery z włoską duszą,
  • starannie dobrane wina, które podkreślają smak potraw.

Każde danie jest przygotowywane na bieżąco, z produktów, którym sami ufamy – tak, jak robiło się to kiedyś we włoskich rodzinnych kuchniach.

Przyjdź i spróbuj prawdziwego Neapolu

Jeśli szukasz miejsca, gdzie:

  • pizza smakuje jak we Włoszech,
  • liczy się jakość, smak i atmosfera,
  • nie ma przypadkowości, tylko doświadczenie, technika i pasja…

…to jesteś w najlepszym miejscu.

Zapraszamy – usiądź wygodnie, poczuj zapach świeżego ciasta i pozwól nam zabrać Cię w podróż do Neapolu.

Carlo Esposi

Szef kuchni i założyciel

Ponad 30 lat doświadczenia w tradycyjnej kuchni neapolitańskiej.

Mistrz i Twórca kuchni neapolitańskiej.

Adriano Scala

Specjalista ds. składników

Ekspert w doborze autentycznych, włoskich produktów najwyższej jakości.

Ponad 30 lat doskonałości w neapolitańskiej kuchni

Zapraszamy do galerii zdjęć, które oddają smak i atmosferę naszej pizzerii.